17 noiembrie 2017

Livrare gratuita, 70% reducere, 50 lei cadou

Livrare gratuita, 70% reducere, 50 lei cadou la abonarea la newsletter pe Answear.


Reduceri de 90%, vouchere de 50 lei cadou

Reduceri de 90%, vouchere de 50 lei cadou daca platesti comenzi de minim 300 lei cu cardul Visa


Reduceri de Black Friday la electronice, IT, electrocasnice si alte gadgeturi

Reduceri de Black Friday la electronice, IT, electrocasnice si alte gadgeturi

1. Emag

2. EvoMag

3. Flanco

4. PCGarage



5. Altex

Magazine online cu oferte Fashion de Black Friday :)

In categoria Fashion, sunt foarte multe magazine cu reduceri la haine, genti, accesorii, incaltaminte, ceasuri, cosmetice si parfumuri.

1. Elefant




2. Answear


3. Fashion Days

4. Emag

5. WatchShop


De unde sa iti iei carti de Black Friday

De unde sa iti iei carti de Black Friday? E bine sa compari ofertele tuturor magazinelor, pentru a alege cea mai buna oferta.

1. Elefant



2. Libris - reduceri de pana la 90%

3. Emag

4. Nemira

5. Cartepedia


16 noiembrie 2017

Petrecerea din Poiană

Deoarece am susținut recent teza post-doctorală, m-am gândit să dau o petrecere pentru familia și prietenii mei, în cinstea acestei reușite personale. Dorind ceva un pic ieșit din tipare, am zis că mi-ar prinde bine o mini-vacanță în Poiana Brașov. Am întrebat prietenii dacă au idee de vreun hotel orientat pe organizare evenimente în Brașov


Așa am aflat de Hotelul Royal din Poiana Brașov. Eram curioasă și emoționată la gândul organizării tuturor detaliilor. Am contactat hotelul și mi-au prezentat oferta. Le-am spus că vom fi 30 de persoane și că va fi o petrecere în cinstea unei reușite personale. Am stabilit intervalul în care ne vom afla în Poiană și am acceptat oferta destul de atrăgătoare. Recunosc că recenziile prietenilor mei și pozele destul de sugestive m-au convins. Abia așteptam să văd reacțiile prietenilor și familiei când îi voi invita un weekend la munte. 

Timpul a trecut repede, iar în ziua stabilită, ne-am urcat în mașini și am pornit spre stațiune. Copiii erau cei mai bucuroși. Am ajuns la hotel, ne-am cazat, apoi am mers să văd salonul de evenimente din Poiana Brașov


Mi-a plăcut simplitatea elegantă a sălii, potrivită evenimentului meu. Nu voiam ceva prea sofisticat, era o petrecere mai intimă, cu apropiații și voiam să ne simțim cât mai în largul nostru. Înainte de petrecere, am dat o tură prin Poiană să ne dezmorțim și să facem câteva instantanee. 

Seara, ne-am adunat cu toții în salon și în timp ce așteptam mâncarea cu specific internațional, ne delectam ascultând muzică de calitate. La început mai stingheri, copiii au dat tonul petrecerii, intrând pe ringul de dans. Chiotele lor vesele ne-au molipsit repede și pe noi, adulții mult prea serioși. Stabilisem cu hotelul un meniu diversificat, pentru toate gusturile, dar și un pic atipic. Am avut ceva emoții, dar invitații mei s-au simțit extraordinar, iar petrecerea în pași de dans și voie bună a continuat până târziu în noapte. 


Doamnele nu mai conteneau cu impresii la adresa aranjamentului meselor și se gândeau cum să fure și ele câteva idei de aranjamente sau câteva rețete. Tot stresau ospătarii cu întrebări, dar aceștia ne răspundeau amabil. Salonul spațios oferea loc pentru dans și pentru hârjonelile copiilor care aveau prea multă energie. 

După petrecere și feluri de mâncare sățioase și foarte gustoase, doamnele nu ne-au lăsat să mergem la somn până nu am dat o raită prin stațiune să se ducă toate caloriile. Și pentru că femeile au întotdeauna dreptate, am ieșit în aerul rece și proaspăt de munte. 

Pe drum, am întrebat invitații dacă se simt bine sau dacă le-a lipsit ceva și am realizat cât de mult a însemnat pentru ei faptul că ne-am unit pentru o zi, departe de agitația și rutina orașului. Copiii cântau și dansau pe drum, în ritmul fulgilor de nea. Lor le-a plăcut cel mai mult că au avut loc să joace și să se joace, iar doamnele discutau în continuare despre mâncare și se gândeau cum să îl convingă pe bucătar să le dea rețeta. Noi bărbații ne amuzam și visam la un joc de table în fața șemineului din hotel. 


Articol scris pentru SuperBlog 2017

Magazine cu reduceri de Black Friday

Magazine cu reduceri de Black Friday:

1. Answear - pentru haine, incaltaminte, genti si accesorii

2. Fashion Days - haine

3. Emag - cu o gama variata de produse

4. Evomag si Flanco, magazinele care au furat startul :) Am gasit niste oferte bune la Flanco

5. Elefant, cu reduceri de pana la 90%


6. Libris, cu reduceri la carti

7. Altex si Media Galaxy

Spor la cumparaturi. Voi ce vanati? Eu am luat niste casti, ma uit si de o bratara fitness compatibila IOS, poate niste carti si hainute :)

Black Friday pe Elefant

Black Friday pe Elefant 


14 noiembrie 2017

Nimic nu se compară cu rochiile Answear

În urmă cu vreo câțiva ani, am fost invitată la un banchet al studenților. Am participat cu mare drag, însă am ales o ținută mult prea sobră pentru acel eveniment. 


Îndată ce am ajuns la restaurant, am fost înconjurată de fete drăguțe purtând rochii elegante, care le puneau în valoare silueta și feminitatea. Atunci am realizat că sacoul și pantalonii mei, deși obiecte vestimentare clasice, nu erau potrivite acestui eveniment plin de viață. 


Mi-ar fi plăcut să port o rochie mulată, din tricot, într-o culoare neutră pentru un plus de sobrietate și niște cizme negre, cu toc gros și închidere cu fermoar. Deși cred că aș fi putut să fiu mai îndrăzneață. 
O altă culoare care mie îmi place foarte mult este roșul și probabil că alegerea unei rochii cu o culoare puternică mi-ar fi venit mai bine pentru că am tenul alb. Deoarece nimic nu se compară cu rochiile Answear, sunt convinsă că o rochie simplă, mulată, cu o croială interesantă și niște cizme negre ar fi creat o combinație atractivă, stilată, elegantă și serioasă în același timp. 


Ideea de a-mi fi ales o ținută mai potrivită m-ar fi ajutat să am o seară mai plăcută. Având în vedere că m-am îmbrăcat diferit de ceilalți, contrastând puternic, m-am simțit ciudat, nu am dansat și nici nu prea am socializat. Mi-ar fi plăcut să stau mai mult cu studenții, să împărtășim povești, amintiri și visuri mărețe de viitor. Din cauza vestimentației, seara nu a ieși deloc cum mi-o imaginam eu. O rochie potrivită și niște cizme sau botine drăguțe sunt o parte din ingredientele unei seri perfecte, iar Answear îți oferă o paletă largă de obiecte vestimentare, potrivite oricărui context. 


Data viitoare, voi alege o ținută mai interesantă, mai plină de culoare și mă voi simți minunat în pielea mea. Ceea ce îmi place la aceste rochii este că sunt de calitate, iar materialele din care sunt realizate sunt plăcute la atingere. Nu îmi plac rochiile foarte sofisticate, pentru că nu mi se potrivesc mie, dar asta mă atrage la oferta Answear: au rochii pentru toate gusturile, toate mărimile, toate culorile, cu diverse croieli și modele, de lungimi diferite. Și noi femeile suntem diferite, iar o rochie perfectă vine în întâmpinarea femeii din tine, completându-ți feminitatea. 


Articol scris pentru SuperBlog 2017



Reduceri de 90% la carti

Reduceri de 90% la carti

Toate reducerile pot fi vazute aici



12 noiembrie 2017

Strategie de marketing pentru S2000Pro

Toți cei care am făcut marketing, știm că, pentru a vinde un produs, sunt necesare mai multe etape: 

1. o minimă cercetare de marketing prin care să vedem care sunt nevoile și așteptările potențialilor noștri clienți. Acest studiu de piață ne va dezvălui câte ceva și despre profilului clienților noștri. 

Dacă aș avea de vândut sistemul audio S2000Pro, aș face un astfel de studiu, chiar și la scară mai mică, folosind Google Forms (gratuit) și pagina de Facebook a firmei. 



2. Strategia celor 4P: produs, preț, promovare și distribuție (plasament).

Strategia de produs

Produsul va fi bine detaliat, cu toate caracteristicile tehnice, poze, o secțiune de recenzii și întrebări. Voi crea pe pagina web a produsului o lume în jurul acelui produs. În calitate de client, urăsc să văd produse insuficient detaliate sau fără recenzii. Dacă ar trebui să vând sistemul audio, i-aș da o descriere cât mai exactă. Dacă pentru un consumator uzual, anumite detalii tehnice nu spun nimic, unuia mai priceput, îi spun multe. Dar dacă îl atragem pe cel din urmă, cu siguranță publicitatea de tip word of mouth (din gură în gură) ne va ajuta foarte mult. 
Aș pune foarte multe imagini cu produsul și, dacă este posibil, chiar un clip video, o recenzie video sau o imagine 3D, care să permită clientului vizualizarea produsului din toate unghiurile. Eu am un canal Youtube și îmi place să testez produse. O colaborare cu vloggerii mă poate ajuta să pun recenzii video, care sunt mult mai credibile decât cele text. 
Sistemele audio de la Edifier sunt recunoscute la nivel internațional ca având o calitate deosebită, intrând în zona produselor premium. Dacă aș fi responsabil de vânzarea unui anumit produs, m-aș asigura că transmit publicului această poziționare, începând chiar cu pagina de prezentare a sistemului audio.



Tehnologia încorporată va atrage consumatorul care vrea să trăiască o experiență de neuitat atunci când ascultă muzică și nu numai. Sistemul S2000Pro are caracteristici care îl fac potrivit pentru producția muzicală la domiciliu: putere de 130 watt, un bass puternic, conexiuni multiple, inclusiv Bluetooth, patru presetări (vocal, monitor, clasic și dinamic) utile pentru înregistrări de calitate, cu caracter profesional. Dacă ai un vlog și vrei să înregistrezi ceva sau ai o pasiune pentru muzică și vrei să te faci cunoscut, poți folosi acest sistem audio ca să  livrezi conținut cu un sunet excelent, oferind fanilor/abonaților tăi o experiență de neegalat.



Sunt două tipuri de consumatori: cei care sunt foarte atenți la aspectele tehnice și vor informații și poze cât mai clare referitoare la produs și consumatori care vor să asculte muzică, folosind un produs de calitate, dar care sunt atrași la fel de mult și de designul și eleganța produsului. 


Corpul din lemn al sistemului audio S2000Pro în combinație cu vopseaua neagră mată îi conferă produsului un aspect luxos, care atrage vizual. Atenția la detalii (sunet, design) fac dintr-un produs simplu un produs premium, destinat unei game variate de consumatori. 

Strategia de preț

Prețul trebuie să țină cont de poziționarea produsului, evitând riscul unui preț prea scăzut. Când li se oferă calitate, oamenii sunt dispuși să plătească mai mult. 

Strategia de promovare/ comunicare

Aici aș lua câteva măsuri foarte importante: dezvoltarea paginii de Facebook, încurajarea dialogului cu consumatorii, dezvoltarea paginii web, secțiune de recenzii, întrebări și răspunsuri, fidelizarea consumatorilor prin diverse concursuri, vouchere, colaborare cu vloggerii sau bloggerii pentru testarea produsului și postarea de recenzii video pe site și Facebook, oferte în perioadele de Black Friday, Crăciun, Paște, deschiderea unui canal Youtube propriu, sponsorizarea anumitor evenimente pentru a atrage atenția asupra produsului, colaborarea cu diverși influenceri, relație bună cu media, promovare la cinematograf, radio, TV, lansarea în platformele de marketing afiliat pentru a genera vânzări cu ajutorului afiliaților. 

Strategia de distribuție/ plasament

Aș crește rețeaua de distribuție prin parteneriate cu alți retaileri fizici sau online, în funcție și de rezultatele studiului realizat în prima parte. Este posibil ca în anumite țări, regiuni sau orașe, oamenii să prefere un anumit retailer și, atunci, o astfel de colaborare poate fi una de tip câștig-câștig. Din experiența mea de client, știu că oamenii vor livrare rapidă, posibilitatea de a plăti în diverse moduri, transport redus, mai ales la produse cu o anumită valoare. Aș crea un parteneriat de încredere și de lungă durată cu o firmă de curierat cu renume bun, aș oferi transport gratuit, posibilitatea deschiderii coletului la livrare. În fiecare colet, aș pune ceva simbolic, cum ar fi: mesaje personalizate, un cupon pentru următoarea comandă, carduri de fidelitate pentru cei care cumpără de o anumită sumă. 

Detaliile contează, iar un client fericit înseamnă și mai multe produse vândute. Dacă aș avea o firmă, mi-aș stimula forța de vânzare, i-aș trimite la traininguri, le-aș da libertatea de a vinde un produs cum cred ei, i-aș recompensa cu prime și/ sau reduceri la sistemele audio S2000Pro pe care le-au vândut. Vânzătorii fericiți aduc clienți fericiți și vânzări care ne asigură profitabilitatea pe termen lung. 

***Articol scris pentru SuperBlog 2017


11 noiembrie 2017

Clatite vegane/de post cu capsuni

Ingrediente similare cu cele pentru clatitele nevegane. 
Se inlocuieste laptele cu lapte vegetal (de soia), faina alba cu cea integrala, se adauga si seminte de in macinate si fulgi de drojdie inactiva, pentru a inlocui oul. 

Se servesc cu capsuni si sucul de la capsuni, in stilul clatitelor americane. 



9 noiembrie 2017

Visul american... doar un vis?

Sunt în anul doi de facultate și visez adesea la vacanța de vară. Prietena mea, Anda, mă trezește din reverie și îmi zice: nu mergem noi la vară în State? Un pic buimacă, o întreb: State ca în Statele Unite ale Americii? 

Văzând că m-am prins, Anda începe să îmi povestească de cei de la CND Vacanțe Speciale, care îți oferă oportunitatea de a pleca în SUA cu programul work and travel. Suna destul de bine, iar ideea de a-mi petrece vacanța cu work and travel și de a trăi visul american îmi surâdea din ce în ce mai mult. 


I-am contactat pe cei de la CND Vacanțe Speciale și am cerut mai multe informații despre program. După încheierea discuției, eram convinse că Work and Travel Vacanțe Speciale este ceea ce ne dorim, având ocazia de a cunoaște o nouă cultură, de a ne face prieteni din toată lumea și de a transforma visul american în realitate. 

Sunt multe formalități de îndeplinit, dar, ajutați de agenție, totul va fi mai ușor. Ne pun la dispoziție până și cursuri gratuite de limba engleză, organizează interviul cu angajatorul și programează interviul pentru viză. Primul lucru la care m-am uitat pe site a fost secțiunea cu testimoniale. Imaginile cu tineri care vizitaseră America mă incită, trezind spiritul de aventurieră din mine. 

Unde să lucrăm?

Ne-am înscris în program și, deși mai sunt câteva luni bune până la plecare, putem să visăm. În primul rând, trebuie să ne gândim cam în ce domeniu am vrea să lucrăm. Accesând lista cu joburi, am văzut o imagine de vis de la Comfort Suites, în Lake George, New York. Au mai multe locuri de muncă, dar Breakfast Attendant mi s-a părut destul de potrivit pentru mine. Îmi place să le zâmbesc oamenilor dimineața și sunt foarte sociabilă. Sunt flexibilă, însă, și orice poziție disponibilă în cadrul hotelului m-ar bucura. 


Interesant la acest program este că trei luni muncești și o lună călătorești. Dar cele trei luni nu trebuie privite ca o corvoadă sau ca pe ceva lipsit de atractivitate, deoarece sunt sigură că simplul gest de a respira aer american, de a vorbi în limba engleză cu turiștii, de a face poze răsăritului, apusului și colegilor de la muncă mă vor face să simt că trăiesc o aventură. Îmi și imaginez prietenii pe care mi-i voi face. Să cunoști oameni din toate colțurile lumii, să înveți câte ceva din cultura lor, să încerci să spui Mulțumesc sau Te iubesc în limbile tuturor celor întâlniți pe tărâm american reprezintă o experiență minunată. Și, cu toate acestea, luna destinată excursiilor este cea mai așteptată de toți cei care vor o vacanță specială

Ce vizităm? 

Avem avantajul că CND Vacanțe Speciale este agenție de turism și ne poate pune la dispoziție câteva idei de circuite. Ne-au prezentat câteva variante, dintre care m-a atras foarte mult cea de 14 zile. Cu siguranță, va fi o adevărată aventură să vezi marile obiective turistice din SUA în doar două săptămâni. 
Pe lista mea și a Andei se afă o listă de obiective turistice pe care vrem să le bifăm: 

1. New York-ul cu Empire State Building, Statuia Libertății, Central Park, Wall Street. Dintre toate acestea, mă fascinează foarte mult renumitul parc new yorkez, pe care l-am văzut în atâtea filme americane sau despre care am citit în cartea omonimă a lui Guillame Musso. Mă și imaginez pierzându-mă printre aleile parcului, schimbând impresii cu alți tineri din toate colțurile lumii, privind rățuștele din parc și fredonând New York, New York de Ryan Adams. 

2. Orașul îngerilor - Los Angeles, centrul industriei filmului. Sunt dependentă de filme și seriale, motiv pentru care vizitarea Hollywood-ului este unul dintre obiectivele mele favorite. 

3. Marele Canion. Nu știu dacă voi avea curajul să pășesc pe SkyWalk, podul de sticlă lansat în 2007 pentru turiștii care vor să vadă canionul de la 1300 de metri  printr-un geam de sticlă, dar sună palpitant. 

4. Las Vegas. Cine nu vrea să ajungă acolo? Am văzut cu toții cum se distrează tipii din filmul Hangover. Cazinourile, cluburile, celebra fântână Bellagio, arhitectura clădirilor, amalgamul de oameni și spiritul colorat al vieții de noapte sunt, cu siguranță, o atracție pentru oricine. 

5. Deși marile firme ca Google, Apple sau Facebook își au sediul principal în California, mi-ar plăcea să vizitez orice sediu al lor sau măcar să fac câteva poze cu exteriorul. Suntem conectați la tehnologie și folosim zilnic serviciile sau produsele acestor mari companii americane. 

Mai sunt multe de vizitat în SUA, de exemplu Cascada Niagara aflată la granița cu Canada, dar, în funcție de timp și de buget, vom încerca să găsim cel mai bun traseu împreună cu CND Vacanțe Speciale. Sunt sigură că vom avea o vacanță extraordinară, plină de aventură, adrenalină, multe selfie-uri și poze cu noii noștri prieteni.

Work and Travel este o experiență extraordinară pe care trebuie să o încerci. Vei munci, vei călători, te vei distra, vei face poze, vei lega prietenii, dar, în cele din urmă, Work and Travel este despre tine, despre călătoria ta spre un TU mai bun, mai curajos, mai plin de viață, lipsit de prejudecăți și mai bine pregătit pentru viață. Visul american nu este doar un vis, poate deveni realitate. 



***Scris pentru SuperBlog 2017

7 noiembrie 2017

Big Beauty Sale -70% reducere

Big Beauty Sale -70% reducere


Reduceri si carti cadou

Reduceri si carti cadou


Să creștem împreună

Motto-ul meu în activitatea didactică este să creștem împreună. Le prezentam zilele trecute studenților un clip despre leadershipul tribal în cinci etape: Life sucks, My life sucks, I am great (you are not), We are great and Life is great. Îmi place să cred că există loc pentru toți și putem fi cu toții grozavi, putem crește împreună, fără să ne diminuăm importanța unii altora. Predau management la universitate, scriu despre management, fac cercetări în domeniul management, dar întotdeauna mi-am dorit să trec la nivelul următor: să deschid o afacere proprie și să îmi folosesc și expertiza în domeniul educațional. 
Poți să o iei de la zero cu un start-up sau poți să deschizi o franciză. Ideea unui start-up mi se pare înfricoșătoare, mi se pare că pornești într-o călătorie nesigură, pe un teren nesigur, cu mult întuneric și fără nicio lanternă în buzunar. Franciza, în schimb, este o afacere deja testată, îți oferă posibilitatea adoptării unui model de succes și a unui brand deja cunoscut, devenit puternic. Franciza este o călătorie pe alei luminate, unde nu te mai simți atât de singur și de speriat. Lucrurile din jur și evenimentele întâmpinate sunt cunoscute, imprevizibilul este mult diminuat, iar șansele de succes cresc considerabil. 

În timp ce căutam idei de afaceri, am găsit o franciză profitabilă, care mi se potrivea ca o mănușă: franciza LMI - Leadership Management International. Pentru că eram prea entuziasmat, simțeam nevoia să împărtășesc această revelație cu prietena mea. Am ignorat că ceasul era 2 dimineața și am sunat-o:
-Îmi deschid o franciză. Știi că mereu mi-am dorit să ajut oamenii să se dezvolte, să crească. 
-Bună și ție. Mama îmi spunea că, dacă vreau să cresc mare, trebuie să dorm. 
-Bună, scuză-mă că te-am trezit. Te sun dimineață. 

Simțindu-mi entuziasmul, Lorena îmi spune că pot să îi povestesc, dar să îi aduc argumente solide, altfel o să creadă că aveam nevoie de un pretext pentru a vorbi. 

Și încep...

1. Am ales această franciză deoarece este axată pe dezvoltarea personală și profesională a managerilor, iar eu am cunoștințe de management, marketing, antreprenoriat, prin prisma meseriei mele. Am pasiune și dorință de a ajuta cât mai mulți oameni să crească, așa cum îmi place mie să spun. 

2. Investiția inițială este destul de mică: 7500 de euro (plus TVA) pentru kitul inițial de pregătire.

3. Sunt doar cinci francize în România (în București și Cluj). Lansarea unei astfel de francize în Timișoara ar fi un avantaj extraordinar. Oamenii sunt deschiși la astfel de formate de dezvoltare personală și profesională, există un mediu de afaceri în creștere, iar un astfel de instrument de coaching le-ar asigura managerilor un avantaj competitiv. Gabriel Vișan, cel care a adus această franciză în România, spunea într-o emisiune la ZF Live: "Liderii români nu îi învață pe oamenii din subordine tot ceea ce știu ei, de teamă să nu le ia jobul, când, de fapt, acest lucru ar duce la creșterea businessului". 


4. Există cerere pentru acest tip de servicii de coaching. Adevărații lideri își doresc să fie în vârful piramidei, în timp ce formează, la rândul lor, alți lideri. 

5. Redevențele sunt mici, de doar 150 de euro. 

6. Franciza este ca o familie. Ți se oferă suport continuu și instruire, pentru ca întreaga rețea să aibă de câștigat. Beneficiezi de materiale de marketing deja testate, nu trebuie să o iei de la zero, ca în cazul unui start-up. 

7. LMI a reușit să schimbe în bine viețile a peste 1000 de persoane, având o rată de retenție de peste 90%. Programele LMI se desfășoară în grupuri sau individual, în funcție de nevoile clientului, fiind personalizate. 

Lorena îmi întrerupe șuvoiul de avantaje și mă întreabă:
-OK, înțeleg că sunt multe beneficii, dar te-ai gândit și la riscuri? Nu ai experiență de investitor, nu ai mai avut o afacere înainte... 
-Te voi opri aici. Este adevărat că sunt un începător, dar dacă pui pasiune în ceea ce faci, ai cunoștințele necesare și ai o echipă competentă, cu aceleași interese ca tine, succesul este aproape garantat. În plus, aici intervine marele avantaj al francizei: nu ești singur în această călătorie și primești suport de la francizor. Și mai voiam să te întreb ceva. 

În momentul acela, Lorena râde și îmi spune: 
- Contează pe mine. Vreau să fac parte din echipa de implementare. 

Și așa visul meu a prins contur, un vis devenit realitate. 

Articol scris pentru SuperBlog 2017


6 noiembrie 2017

Orez cu spanac - vegan/de post

Ador garam masala, asa ca am inceput sa experimentez cu orez si spana si e delicios.

Ingrediente: 4 portii
ulei masline
ceapa rosie
usturoi
1 cana orez brun
1 litru apa
garam masala
spanac

Se prajeste putin ceapa si usturoiul, apoi se adauga orezul brun sin apa, se lasa la fiert 40 minute. Cu vreo 10-15 minute, puneti spanac congelat (2 bucati). Daca aveti proaspat, cu 5 minute. Adaugati garam masala (amestec indian de condimente).

Se serveste cu fulgi de drojdie, masline, tofu, rosii sau ce va place. Am facut si varianta fara spanac aici, dar mi-a placut mai mult cu spanac.


Orez cu ardei - mancare vegana/de post

Ingrediente 3-4 portii
o cana de orez brun
1 litru de apa
garam masala - amestec de condimente specific bucatariei indiene (il ador)
1 ardei gras sau Kapia
ceapa
usturoi
ulei de masline

Optional:
fulgi de drojdie
masline
tofu

Se prajesc ceapa si usturoiul in ulei, apoi se adauga orezul si apa. Se lasa la fiert cam 40 minute, se adauga garam masala si la final se presara fulgii si maslinele. Am servit cu rosii si tofu cu chimen.

Pofta buna!


Ziua Devoratorilor de Carti - reduceri de 60%

Ziua Devoratorilor de Carti - reduceri de 60%


5 noiembrie 2017

Cartofi cu usturoi si mamaliga la gratar

O mancare rapida, gustoasa si hranitoare.

Ingrediente:
Cartofi
Ceapa
Usturoi
Ulei de masline
Condimente preferate (oregano, marar, turmeric)
Fulgi de dojdie inactiva

Se prajeste ceapa si usturoiul in putin ulei de masline, apoi se adauga cartofii taiati felii si apa cat sa-i acopere. Se lasa acoperit pana sunt gata cartofii.

Se serveste cu fulgi de drojdie inactiva deasupra si mamaliga pe gratar. Pofta buna!


Eu și Buni

Mirosul de cozonac și căldura din sobă mă atrag spre lumi necunoscute, subțiind din ce în ce mai mult distanța dintre mine și Perry Crandall. Perry este un tânăr de 31 de ani pe care lumea îl consideră un retardat, deoarece a avut ghinionul să obțină un rezultat sub limita inferioară la testele de inteligență. Empatizez cu el, deoarece întotdeauna am urât etichetele pe care atât de ușor le pun unii oameni. Nu mi-au plăcut niciodată regulile, clasificările și tendințele de omogenizare. Suntem diferiți, dar asta nu ne face nici mai buni, nici mai puțin buni. Primisem cartea Loterie de la un prieten și o adoram.  
În timp ce așteptam ca bunica să îmi aducă o felie de cozonac, aud o voce: 

-Hei, Perry! Ce numere ai băgat la loto? Cineva are numerele câștigătoare, dar nu i se dă de urmă. 
-O să verific mai târziu. 

După ce îmi închei programul de lucru la magazinul de ambarcațiuni, urc în apartamentul meu. Caut bucata de hârtie cu numerele de la loto. Mă uit în ziar, apoi din nou la hârtie, apoi din nou în ziar... Îl sun pe cel mai bun prieten al meu, Keith, să-i spun. Mă întreabă: 

-Cât ai câștigat? Să nu mă faci să mă ridic de pe canapea degeaba. 
-12 milioane de dolari, îi spun încurcat, neștiind dacă asta îl va face să se ridice sau nu de pe canapea. 
-Stai acolo, Per, vin imediat. 

Am mers cu mașina lui Keith toată noaptea, deoarece banii se ridicau din alt oraș. După ce am intrat în posesia banilor, Keith mă întreabă: 

-Ce vrei să cumperi acum? Un televizor, o mașină de spălat, haine? Dacă aș avea banii tăi, mi-aș schimba rabla asta. 
-Să mergem la librărie. Vreau să îmi cumpăr cărți. Crezi că or să îmi ajungă banii? 
-Per, ai câștigat 12 milioane de dolari și primul lucru pe care vrei tu să îl cumperi sunt cărți? 
-Da. 

Keith oprește camioneta în fața librăriei și mă așteaptă afară. Mă plimb derutat printre cărți și, în cele din urmă, aleg trei: Corpul nostru, Știința în viața cotidiană și Cum să gestionăm bugetele. Keith se uită chiorâș la mine. E cel mai bun prieten al meu, dar sunt unele întrebări pe care nu pot să i le pun. Am încercat o dată, dar nu a mers prea bine. Mi-a spus să cumpăr un manual de anatomie. Când am văzut cartea Corpul nostru, am știut că acolo voi găsi răspunsurile la întrebările mele. 

Când Keith m-a adus acasă, i-am spus că plătesc eu benzina și i-am înmânat banii. Deschide ochii mari și îmi spune: 
-Per, mi-ai dat prea mult. 
-Prea mult pentru o camionetă nouă? 

Keith mă strânge puternic în brațe și ne luăm la revedere. A doua zi, mă duc la lucru cu gândul să îl ajut pe Gary, patronul magazinului. Ușa se deschide și apare o clientă. Mă întreabă zâmbind:
-Nu ești cumva Perry Crandall, cel care a câștigat la loto? 
-Ba da, îi răspund timid. 
-Nu ai cumva un pix cu numele tău sau vreun suvenir? 
-Nu avem, dar vă putem oferi tot ce doriți în materie de ambarcațiuni. 

După plecarea clientei, deschid cartea Cum să gestionăm bugetele și încep să mi se aprindă beculețe. Pun mâna pe telefon și dau o comandă destul de mare. Gary sigur va fi fericit. 

A doua zi, Gary intră nervos în magazin și întreabă: 
-Perry, știi ceva de comanda asta? E o sumă uriașă, cred că e o greșeală. Suntem magazin de ambarcațiuni, nu de haine.  
-Eu am făcut comanda. Dar stai liniștit, am citit cartea asta și cred că o cheltuială ca aceasta ne va aduce un venit mare. Dacă greșesc, voi cumpăra eu totul. 

Sosește marfa, o aranjăm frumos și așteptăm clienții. Tricourile cu mesajul Dacă Perry Crandall poate, și tu poți!, pixurile și șepcile se dau în câteva zile. Gary, văzând o doamnă care nu mai găsește tricouri, mă ceartă:
-Perry, te rog să comanzi mai multe. Ți-am spus să verifici stocurile. 
-Imediat.

Gary îmi spune amical: 
-Bunica ta mi-a zis să am grijă de tine, dar se pare că te descurci și singur. Îți mai trebuie o fată. 
-Mulțumesc, Gary. Doar am citit cartea asta cu bugetele și am fost atent la ce spun clienții. Cât despre prietenă, încă încerc să înțeleg partea cu corpul meu. 
-Totul va fi bine. Ai început să ai succes și, pe zi ce trece, văd că ești și mai arătos. Acolo ce carte ai? 
-Știința în viața cotidiană. Mie și lui Buni ne plăceau documentarele. Când citesc cartea asta, îmi aduc aminte de Buni. O întreb: Buni, de ce e cerul albastru? și apoi citesc răspunsul în carte și o simt lângă mine. 

.........
O voce mă strigă... E Buni...  
-Hei, somnorosule! Ți-am adus cozonac. 

Scris pentru SuperBlog 


4 noiembrie 2017

Milkshake vegan cu fructe de padure si spanac

Pentru ca nu reusesc suficient de mult sa includ spanacul in mancare, am zis sa fac un smoothie.

Ingrediente 2 porti
150 g fructe de padure
400-500 ml lapte soia
10-12 frunze de spanac
scortisoara
6-8 curmale
seminte de chia, in
fulgi de drojdie inactiva

Se pun in blender si se mixeaza bine. Se mai adauga lapte daca vi se pare prea gros. Mie imi place mai consistent.

Se poate presara scortisoara sau seminte de in macinate deasupra. A iesit delicios.